Dagens Ret

Mandag, tirsdag og onsdag serveres også “Dagens Ret” på Højmølle Kro.
Prisen er 145.-

Dagens ret kan også bestilles til afhentning på +4525669977.
Vær opmærksom på at mængden af Dagens Ret i første omgang er forbeholdt gæsterne i restauranten.
Der er pålagt et gebyr på 8.- for emballage og pose.

Dagens ret for januar og februar

Uge 4:
Mandag d 19/1
Bøf stroganoff med kartoffelkompot, gulerødder og persille

Tirsdag d 20/1
Frikadeller med sky sauce, agurkesalat, sæsonens grønt og kartofler 

Onsdag d 21/1
Stegt flæsk med persillesovs, syltede rødbeder og kartofler 

Uge 5:
Mandag d 26/1
Boeuf Bourguignon med kartoffelmos 

Tirsdag d 27/1
Wienerschnitzel med brasede kartofler, dampede ærter, dreng og skysauce 

Onsdag d 28/1
Let bagt torsk med sennepssauce, syltede rødbeder, peberrod, sprød bacon og kogte kartofler 

Uge 6:
Mandag d 2/2
Brændende kærlighed med kartoffelkompot

Tirsdag d 3/2
Hakkebøffer med bløde løg, hjemmelavet bearnaise, smørstegt grønt og urtekartofler 

Onsdag d 4/2
“Fish and chips” – friteret kuller med smørstegte kartofler, sprød salat og urtedressing

Uge 7:
DINNERDAYS
Ingen Dagens ret

Uge 8:
Mandag d 16/2
Biksemad med spejlæg, frisk purløg og syltede rødbeder 

Tirsdag d 17/2
Let bagt kuller med smørstegte kartofler, ovnbagte rodfrugter og citronsauce 

Onsdag d 18/2
Mørbradgryde med kogte ris 

Uge 9:
Mandag d 23/2
Ovnstegt kylling med ribsgele, syltede agurker, kogte kartofler og skysauce

Tirsdag d 24/2
Glaseret skinke med stuvet grønsager og hasselback kartofler med urtesmør 

Onsdag d 25/2
Forloren hare med kogte kartofler, syltede asier, ribsgele og sauce