Smørrebrød – Ud af huset

Ved køb af vores “Smørrebrød – ud af huset”, skal der bestilles minimum 20 stykker.

Råvarerne til de forskellige smørrebrød er ikke noget vi har i huset på forhånd, da alt tilbehør bliver lavet frisk efter bestilling.
Bestilling skal derfor ske senest 7 dage før man ønsker at afhente det.

Vælg op til 3 varianter, ved køb af 20 stykker.  

Vælg op til 4 varianter, ved køb af 30 stykker.

Vælg op til 5 varianter, ved køb af 50 stykker.

Ved køb af 60 stykker eller mere, kan der vælges alle 8 varianter.

Vores udvalg:

Smilende æg og reje // 115.-
Smilende æg – Håndpillede rejer – Løvstikkecreme – Syltede ramsløgskapers

Okse tatar  // 115.-
Hakket okse tatar – Porrecreme  – Ristede surdejsbrød – Syltede porre – Friskost med peberrod  

Rosastegt okse // 115.-
Rosastegt okse – Fermenteret pebercreme – Syltede skorzonerrod – Hjemmelavet ristede løg

Christiansø sild // 95.-
Christiansø sild – Sauce gribiche – Jordskokkechips 

Kyllingesalat // 95.-
Kylling fra Hopballe Mølle – Tørret Als skinke – Ristede kerner – Syltede bøgehatte

Rejesalat //  95.-
Rejesalat – Vinteræbler – Ristede cashewnødder – Persille – Syltede tomater 

Varmrøget sild // 95.-
Varmrøget sild – Syltede chili – Ristede hasselnødder – Løgcreme

Saltbagt knoldselleri // 85.-
Saltbagt knoldselleri – Trøffelcreme – Tørret vesterhavsost – Syltede salatløg

Tilkøb: 

Hjemmelavet snaps 500 ml // 215.-

Vælg i mellem:

Jordbær/mynte 

Hyldeblomst 

Citrontimian/honning 

Kvæde

Kvæde/kanel

Rabarber/timian